謙遜。向大自然學習 Modesty

關節主宰人的活動力，對生活品質影響很大，但是，隨著年齡增長，軟骨會逐漸磨損，關節彼此摩擦而產生痠痛，需要補充葡萄糖胺來修復。植物性飲食中富含的營養素，能刺激人體自然生成葡萄糖胺，沒有人造葡萄糖胺補充劑帶來副作用的風險，是最安全且有效的方法。 文／黃媺喬

人之所以可以站立、坐下、拿物品、扭動，做各式的運動，都要歸功於全身上下100多處的關節，否則就會像木頭人一樣，無法行動自如，關節的作用在解剖學裡，指的是兩塊或是兩塊以上的骨頭之間可以活動的連結。

葡萄糖胺補充劑是緩解關節疼痛的方法嗎？ 

葡萄糖胺（ glucosamine ）是人體體內自然生成的一種氨基糖，是由葡萄糖（glucose）結合穀氨醯胺（ glutamine ）而成。葡萄糖胺補充劑取自動物來源或在實驗室製成。自然界中沒有單獨存在的葡萄糖胺。

【華人健康網記者 張雅雯 黃子倫／台北報導】

葡萄糖胺營養食品，因主打吸收快，有效改善關節症狀，成為近年暴夯的保健聖品。但昨20日北市法務局公布市售葡萄糖胺類食品抽檢結果，發現部份產品含量與標示不符、或是有高鹽、含防腐劑、糖精等情形。毒物科醫師指出，據研究顯示，葡萄糖胺類產品，對關節炎無實質作用，且天天吃含高鈉、防腐劑、糖精的「保健食品」，恐會增加肝腎負擔、提高心血管疾病與罹癌風險。

台北市法務局檢測市售40 種不同廠牌的葡萄糖胺口服液產品，有10件實測含量低於標示含量，以「速立固立谷膠濃縮補精」最誇張，差異高達86 %；另外這些產品有的添加過量或與標示不符的防腐劑，甚至含高鈉、糖精過量，可能不如想像中營養。

法務局檢測結果顯示，包括「真固立」、「葡萄王勇股王葡萄糖胺液」、「李時珍葡萄糖胺液」、「成大固立康液」、「台鹽低鈉『膠原軟骨素─葡萄糖胺』」、「速立固立谷膠濃縮補精」、「得萊寶液態高濃度複方葡萄糖胺液」、「合康舒健高濃度液態葡萄糖胺」、「固立敏葡萄糖胺液」、「鈣好葡萄糖胺飲」等10件，葡萄糖胺鹽酸鹽實測含量低於標示；「速立固立谷膠濃縮補精」，差異達86%，與標示含量差異最大者。