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山楂有超過900 個不同品種，是世界上最漂亮灌木植物之一。長久以來，它就被視為是對心臟最好的草本植物。科學家在發現了它豐富的營養素之後，山楂的形象改變了，而且現在的用途比以往更加普遍。很多人開始用它來治療其他不同的病症。研究人員發現，山楂具有擴張血管的能力，從而可以改善心臟內的血流。由於它顯著的功效，就如魯道夫衛斯醫生所說，山楂已成為德國使用最廣的一種心臟藥物。
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