謙遜。向大自然學習 Modesty

 

許多人認為服用維他命Ｃ可預防與治療感冒，國內外研究卻顯示功效不大，且大量服用反可能增加白內障與結石風險。

署立台南醫院小兒科醫師聶榮祖說，研究顯示，須大量體力的勞動者、或長期在寒冷地區工作者，每天攝取二百毫克維他命Ｃ，可降低一半感冒發生機率；但對一般人來說沒有效果。

聶榮祖說，國外研究報告指出，每日攝取超過二百毫克維他命Ｃ，對降低感冒發生率或治療感冒都沒有幫助；但若在感冒發生前攝取，可縮短感冒發生的時間，以成人感冒約三到五天、兒童約七天計算，對成人可縮短時間有限，兒童則大約可縮短一天。

很多人感冒時以維他命Ｃ錠泡熱水，認為可治療感冒，聶榮祖表示，喝水可減少病毒附著在體內的黏膜並潤滑，幫助氣管內的痰咳出來，不加維他命Ｃ錠也有效。

聶榮祖說，維他命Ｃ可從新鮮的蔬果中獲得，每一百公克蔬果（煮熟蔬菜約半碗、或中型橘子一顆）就含有卅到四十毫克維他命Ｃ，不必再另服Ｃ錠。

署南副院長莊佳璋說，維他命Ｃ多吃反而有害，根據研究服用一千到二千毫克維他命Ｃ，會增加白內障、腎結石與膝關節炎的風險，懷孕中婦女服用大量維他命Ｃ甚至可能流產。

莊佳璋表示，過去認為維他命Ｃ有抗氧化效果，甚至能預防癌症，但一項國外研究，以高劑量維他命Ｃ注射癌症病患並無幫助，這可能與維他命Ｃ的半衰期很短有關，製成錠劑或針劑後，效果就不明顯。

資料來源: http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/7684485.shtml

東森新聞記者黃琮群／台南報導

不少人認為吃維他命C可以預防感冒，或是在感冒時多吃維他命C也好得比較快，但是國內外的研究卻發現，這是一種迷思，只有大量的勞力工作時，或是在寒冷地區工作者，每天攝取200毫克的維他命C，才可能降低一半的感冒發生機率，而對一般人來說，維他命C吃太多，不只沒有效果，還可能增加白內障、腎結石和膝關節炎的風險，也就是有害無益。

剝開橘子一口吃下，酸酸甜甜地超好吃，一顆橘子就含有30～40毫克的維他命C；不少人認為維他命C不是藥，多吃沒有害處，不但可以美白，同時預防感冒，所以市面上有各式的維他命C的口服錠。但是，醫學研究發現，這真的是迷思，國外醫學研究指出，多吃、尤其是吃到1000到2000毫克，可能增加白內障、腎結石和膝關節炎的風險。

記者做街頭訪問，民眾一聽維他命C多吃有問題，大家都嚇了一跳；而除了多吃有害之外，原本以為可以預防感冒這一項，也不如大家想的。署立台南醫院小兒科醫師聶榮祖表示，「食用200毫克的維他命C，對感冒的預防方面，目前研究一般來說是沒有效，吃太多也沒有用；唯一有幫助的是重度工作者，或在寒冷氣候下工作的人。」

維他命C唯一可能預防感冒的，只有小朋友在感冒前吃維他命C，可以縮短一天的病程，實際看來幫助真的不大。所以維他命C一天吃200毫克的量就足夠了，而且因為它氧化得相當快，所以由新鮮的蔬果中獲得維他命C，是最有效的方法。

資料來源:http://www.ettoday.net/news/20130205/161652.htm#ixzz2K1FQ3Voi 

TVBS – 2013年2月5日 下午2:00

根據衛生署統計，有13%國人經常服用維他命C，不過台南署立醫院醫師提醒，攝取過量不但沒效，還可能造成反效果，造成白內障或關節炎，而且維他命C能預防感冒，但是生病時服用反而沒有效果，想要身體健康，最好還是平常均衡飲食多運動，生病了多喝開水多休息。

一顆100公克的橘子，大概就有30、40毫克維他命C，但是根據醫師表示，兒童攝取量每天最多100毫克、成人200毫克，吃太多反而會刺激身體，如果攝取超過上千毫克，更可能出現反效果。署南副院長莊佳璋：「它會增加白內障、腎結石，甚至是關節炎，對豬隻的動物實驗，對關節炎是傷害多於好處，感冒前先吃，感冒後吃就沒效了。」

雖然市面上到處都買得到罐裝的維他命C，不過醫師建議，最好從新鮮蔬果攝取，萬一感冒，應該多喝開水多休息，才是減緩症狀的最好方法。

資料來源: http://tinyurl.com/bx2l9wx